胆囊炎可以吃什么蔬菜

胆囊炎患者可以吃芹菜、胡萝卜、菠菜、油麦菜等绿叶蔬菜。

患者也可以多吃一些富含蛋白质的食物，如牛肉，瘦肉，奶类，豆制品等，尽量减少动物肝脏等食品的摄入，也可以多吃一些酸奶，山楂，糙米之类的食物，适量补充碳水化合物，减少对胆囊的刺激。忌吃辛辣刺激性的食物。